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COMMENT FAIRE UN KEBAB MAISON XXL ? (2,5 KG)
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KEBAB XXL
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Pain :
500 g de farine à pain
300 ml d’eau tiède
1 sachet de levure de boulanger
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café cumin
Un peu de Coriandre
Escalope de poulet 1Kg
Huile d’olive
sel, poivre
4 cuillères à soupe de paprika –
2 cuillères à soupe de gingembre, –
4 cuillères à soupe de curry –
4 cuillères d’herbes de Provence
Oignons
Salade iceberg
Tomates
Sauce blanche, la recette :
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